Um Okkur
Við bjóðum upp á ljúffengt, fjölbreytt og ferskt hádegisverðarhlaðborð. Ásamt þjónustu við fyrirtækin í byggingunni, þá er gestum og gangandi tekið fagnandi á tilgreindum opnunartíma.
Sagan okkar
Alþjóðlegur matur borinn fram með brosi
Við byrjuðum sem „ Glenn's Kitchen" árið 2021 í Katrínartúni4. Stofnandinn er Kiwi meistarinn og kokkurinn Glenn Moyle. Árið 2023 opnuðum við einnig á Dalvegi 30 og í framhaldi af því breyttum við nafni okkar í Ambrosial Kitchen til að skapa okkur nafn í heimi bragðlaukanna.
Ambrosial er dregið að gríska orðinu „Ambrosia" úr grískri goðafræði. Orðið stendur fyrir mat Guðanna, himneskur matur, einstaklega ljúffengt og guðdómlegt samspil bragðs og lyktar. Ambrosial sameinar stefnu okkar að framreiða með bros á vör, fjölbreyttan, ferskan, litríkan, hollan og ljúffengan mat.
Um stofnanda
Kynntu þér - Glenn Moyle
Matreiðslumeistarinn Glenn Moyle er stofnandi Ambrosial Kitchen. Hann hefur verið starfandi kokkur víðsvegar um heiminn í yfir 30 ár. Glenn yfirgaf Nýja Sjáland 21 árs gamall til að spila vatnspóló í Hollandi, í framhaldi af því ferðaðist hann um heiminn og vann sem kokkur á mismunandi veitingastöðum. M.a krám í London sem voru reglulega heimsóttar af prins William og prins Harry. Kastölum í Skotlandi og bistro stöðum á Grikklandseyjum svo lengi mætti telja.
Þegar Glenn kom til Íslands sumarið 2003 til starfa sem kokkur, var ekki aftur snúið og hann hefur fest rætur á Íslandi. Utan eldhúss er hann mjög virkur í íslensku vatnspóló-og CrossFit senunni. Hans brennandi áhugi á líkamsrækt speglast í ástríðu hans á matargerð sem er í grunninn, hollur, næringarríkur, fjölbreyttur og ljúffengur matur.
Á hverjum degi tekur Ambrosial Kitchen, braðlaukana í heimsreisu með alþjóðlegan, fjölbreyttan, ferskan og góðan hádegismat
Við höfum verið að nota Ambrosial Kitchen fyrir máltíðir á skrifstofunni okkar síðustu árið, og við gætum ekki verið ánægðari með þjónustuna þeirra! Maturinn þeirra er stöðugt ljúffengur og hollur, sem er mikilvægt fyrir okkur, og þeir bjóða upp á frábæra fjölbreytni af valkostum sem halda öllum ánægðum. Starfsfólkið er alltaf faglegt, vingjarnlegt, og þeir skila öllu á réttum tíma með brosi. Þú sérð að þeir eru stoltir af því sem þeir gera, og jákvæð viðhorf þeirra gerir hverja afhendingu að ánægju.
Skuldbinding þeirra við gæði og þjónustu við viðskiptavini hefur farið fram úr væntingum okkar, og við hlökkum til að halda áfram samstarfi við þá. Mæli eindregið með þeim fyrir hvaða fyrirtæki eða hóp sem er að leita að frábærri veitingaþjónustu!
Darri Konn
CTO @ NeckCare
RB flutti á Dalveg 30 í september 2023 og frá þeim tíma hefur það staðið starfsfólki til boða að fara í morgun- og hádegismat á Ambrosial Kitchen sem er staðsett á 1. hæð í byggingunni.
Frá upphafi hefur verið ánægja með matinn sem er boðið upp á og ekki síst þjónustuna en starfsfólk þar leggur sig fram um að bregðast við ábendingum og óskum viðskiptavina.
Staðurinn sjálfur er hlýlegur og þar ríkir notalegt og gott andrúmsloft.
Kveðja
Stefán
"Eftir að hafa skoðað nokkrar matarþjónustur fyrir fyrirtækið okkar, getum við með öryggi sagt að Ambrosial Kitchen hafi farið fram úr væntingum okkar. Gæðin á matnum eru stöðugt frábær, með fjölbreyttu matseðli sem hentar öllum matarvenjum. Sendingar eru alltaf á réttum tíma og allar fyrirspurnir eða beiðnir eru afgreiddar fljótt og fagmannlega."
Ambrosial Kitchen býður upp á hádegismat með skemmtilegu ívafi. Ferskar bragðtegundir, alvarleg gæði, og alltaf á réttum tíma. Það er eins og að hafa aðgang að bakvið tjöldin að frábæru matarrétti á hverjum degi.
Metal Greetings - Alli Metall
"Ambrosial Kitchen skilar alltaf ljúffengum og metnaðarfullum máltíðum sem allir hlakka til. Fjölbreytni réttanna tryggir að það er alltaf eitthvað fyrir alla bragðlauka, og gæðin eru framúrskarandi. Starfsfólkið er vingjarnlegt og athugul, sem gerir hádegismatinn að skemmtilegri upplifun fyrir alla. Mæli eindregið með því!"
Bjarki Guðmundsson
Okkar Teymi
Við erum stolt af okkar frábæra teymi.
Ambrosial Kitchen er veitingastaður fyrir sælkera
Það er mikils virði að hafa slíkan stað í nágrenninu sem býður upp á fjölbreyttan og hollan mat úr ferskum hráefnum.
Hann er það góður að við hjá GRID höfum bent á Ambrosial Kitchen sem einn af kostum þess að hefja störf hjá félaginu
Þorsteinn Yngvi Guðmundsson
Co-founder, VP Operations & Finance