Ambrosial Kitchen býður upp á hágæða hádegishlaðborð (þekkt sem hlaðborð á íslensku) frá tveimur stöðum í Reykjavík. Þó að við þjónustum aðallega atvinnufólk sem starfar í byggingunum sem við erum staðsett í, þá bjóðum við einnig heimamönnum og ferðamönnum að heimsækja okkur á opnunartímum okkar. Við erum opin fyrir öllum, og við hvetjum þig til að koma og prófa okkar ljúffengu, fersku matseðil beint frá eldhúsinu.
Heimsins innblásin matur, með brosi
Við byrjuðum sem "Glenn's Kitchen" árið 2021 frá Katrinatun, Reykjavík, Ísland, undir stjórn okkar Kiwi stofnanda og aðal kokks, Glenn Moyle, og breyttum nafni okkar í Ambrosial Kitchen árið 2023 til að merkja útvíkningu okkar í fjölbreytt fyrirtæki með staðsetningum í Katrinatun 4 og Dalvegur 30.
Ambrosial þýðir "óvenjulega ánægjulegt að bragða eða lykt; sérstaklega ljúffengt eða ilmandi" og "verðugt guðanna; guðdómlegt." "Brosa" á íslensku þýðir einnig "að brosa," svo við héldum að þetta væri fullkomna nafnið til að miðla áætlunum okkar um að bjóða ótrúlegan mat, með brosi.
Kynntu þér - Glenn Moyle
Glenn, matreiðslumeistarinn á bak við fyrirtækið, hefur verið kokkur allan sinn feril. Hann yfirgaf Nýja-Sjáland 21 árs gamall til að spila vatnspóló í Hollandi, og ferðaðist um heiminn, eyddi löngum tímum í fjölmörgum löndum þar sem hann starfaði sem kokkur á fjölbreyttum stöðum, þar á meðal krám í London sem Prins William og Harry heimsóttu, kastölum í Skotlandi þar sem hann hafði ótakmarkaðan fjárhag, kaffihúsum á Grikklandseyjum sem þjónuðu ungum ferðamönnum, auk tímabils í Danmörku, Noregi, Ástralíu, Hondúras og mörgum fleiri.
Þegar hann kom til Íslands árið 2003 til að starfa sem kokkur yfir sumarið, ákvað hann að vera áfram. Utan eldhússins er hann mjög virkur í íslenska vatnspóló- og CrossFit-senunni, og vegna bakgrunns síns í líkamsrækt endurspeglar maturinn þetta, sem gerir hann að sönnum "næringarríku himni." Glenn er studdur af teymi frá öllum heimshornum, þar á meðal Frakklandi, Grikklandi, Ungverjalandi, Tyrklandi, Úkraínu, Sýrlandi, Venesúela, Póllandi, Spáni og Íran.
Ambrosial Kitchen er veitingastaður fyrir sælkera
Það er mikils virði að hafa slíkan stað í nágrenninu sem býður upp á fjölbreyttan og hollan mat úr ferskum hráefnum.
Hann er það góður að við hjá GRID höfum bent á Ambrosial Kitchen sem einn af kostum þess að hefja störf hjá félaginu
Þorsteinn Yngvi Guðmundsson
Co-founder, VP Operations & Finance
Ambrosial Kitchen býður upp á hádegismat með skemmtilegu ívafi. Ferskar bragðtegundir, alvarleg gæði, og alltaf á réttum tíma. Það er eins og að hafa aðgang að bakvið tjöldin að frábæru matarrétti á hverjum degi.
Metal Greetings - Alli Metall
Við höfum verið að nota Ambrosial Kitchen fyrir máltíðir á skrifstofunni okkar síðustu árið, og við gætum ekki verið ánægðari með þjónustuna þeirra! Maturinn þeirra er stöðugt ljúffengur og hollur, sem er mikilvægt fyrir okkur, og þeir bjóða upp á frábæra fjölbreytni af valkostum sem halda öllum ánægðum. Starfsfólkið er alltaf faglegt, vingjarnlegt, og þeir skila öllu á réttum tíma með brosi. Þú sérð að þeir eru stoltir af því sem þeir gera, og jákvæð viðhorf þeirra gerir hverja afhendingu að ánægju.
Skuldbinding þeirra við gæði og þjónustu við viðskiptavini hefur farið fram úr væntingum okkar, og við hlökkum til að halda áfram samstarfi við þá. Mæli eindregið með þeim fyrir hvaða fyrirtæki eða hóp sem er að leita að frábærri veitingaþjónustu!
Darri Konn
CTO @ NeckCare
RB flutti á Dalveg 30 í september 2023 og frá þeim tíma hefur það staðið starfsfólki til boða að fara í morgun- og hádegismat á Ambrosial Kitchen sem er staðsett á 1. hæð í byggingunni.
Frá upphafi hefur verið ánægja með matinn sem er boðið upp á og ekki síst þjónustuna en starfsfólk þar leggur sig fram um að bregðast við ábendingum og óskum viðskiptavina.
Staðurinn sjálfur er hlýlegur og þar ríkir notalegt og gott andrúmsloft.
Kveðja
Stefán
"Eftir að hafa skoðað nokkrar matarþjónustur fyrir fyrirtækið okkar, getum við með öryggi sagt að Ambrosial Kitchen hafi farið fram úr væntingum okkar. Gæðin á matnum eru stöðugt frábær, með fjölbreyttu matseðli sem hentar öllum matarvenjum. Sendingar eru alltaf á réttum tíma og allar fyrirspurnir eða beiðnir eru afgreiddar fljótt og fagmannlega."
Við erum stolt af okkar frábæra teymi. Hér að neðan geturðu skoðað prófíla fólksins okkar.
"Ambrosial Kitchen skilar alltaf ljúffengum og metnaðarfullum máltíðum sem allir hlakka til. Fjölbreytni réttanna tryggir að það er alltaf eitthvað fyrir alla bragðlauka, og gæðin eru framúrskarandi. Starfsfólkið er vingjarnlegt og athugul, sem gerir hádegismatinn að skemmtilegri upplifun fyrir alla. Mæli eindregið með því!"
Bjarki Guðmundsson