Um Okkur
Við bjóðum upp á ljúffengt, fjölbreytt og ferskt hádegisverðarhlaðborð. Ásamt þjónustu við fyrirtækin í byggingunni, þá er gestum og gangandi tekið fagnandi á tilgreindum opnunartíma.
Sagan okkar
Alþjóðlegur matur borinn fram með brosi
Við byrjuðum sem „ Glenn's Kitchen" árið 2021 í Katrínartúni4. Stofnandinn er Kiwi meistarinn og kokkurinn Glenn Moyle. Árið 2023 opnuðum við einnig á Dalvegi 30 og í framhaldi af því breyttum við nafni okkar í Ambrosial Kitchen til að skapa okkur nafn í heimi bragðlaukanna.
Ambrosial er dregið að gríska orðinu „Ambrosia" úr grískri goðafræði. Orðið stendur fyrir mat Guðanna, himneskur matur, einstaklega ljúffengt og guðdómlegt samspil bragðs og lyktar. Ambrosial sameinar stefnu okkar að framreiða með bros á vör, fjölbreyttan, ferskan, litríkan, hollan og ljúffengan mat.
Um stofnanda
Kynntu þér - Glenn Moyle
Matreiðslumeistarinn Glenn Moyle er stofnandi Ambrosial Kitchen. Hann hefur verið starfandi kokkur víðsvegar um heiminn í yfir 30 ár. Glenn yfirgaf Nýja Sjáland 21 árs gamall til að spila vatnspóló í Hollandi, í framhaldi af því ferðaðist hann um heiminn og vann sem kokkur á mismunandi veitingastöðum. M.a krám í London sem voru reglulega heimsóttar af prins William og prins Harry. Kastölum í Skotlandi og bistro stöðum á Grikklandseyjum svo lengi mætti telja.
Þegar Glenn kom til Íslands sumarið 2003 til starfa sem kokkur, var ekki aftur snúið og hann hefur fest rætur á Íslandi. Utan eldhúss er hann mjög virkur í íslensku vatnspóló-og CrossFit senunni. Hans brennandi áhugi á líkamsrækt speglast í ástríðu hans á matargerð sem er í grunninn, hollur, næringarríkur, fjölbreyttur og ljúffengur matur.
Á hverjum degi tekur Ambrosial Kitchen, braðlaukana í heimsreisu með alþjóðlegan, fjölbreyttan, ferskan og góðan hádegismat
Við höfum notað Ambrosial Kitchen fyrir skrifstofumáltíðirnar okkar síðasta árið, og við gætum ekki verið ánægðari með þjónustuna þeirra! Maturinn þeirra er jafnan ljúffengur og hollur, sem er mikilvægt fyrir okkur, og þeir bjóða upp á fjölbreytt úrval valkosta sem heldur öllum ánægðum. Starfsfólkið er alltaf fagmannlegt og vinalegt, og það kemur með allt á réttum tíma með brosi. Það sést að þeir eru stoltir af því sem þeir gera, og jákvætt viðhorf þeirra gerir hverja afhendingu að ánægju.
Skuldbinding þeirra við gæði og þjónustu við viðskiptavini hefur farið fram úr væntingum okkar, og við hlökkum til að halda áfram samstarfi við þá. Mælum eindregið með þeim fyrir öll fyrirtæki eða hópa sem leita að frábærri veitingaþjónustu!
Darri Konn
CTO hjá NeckCare
Ambrosial Kitchen er veitingastaður fyrir sælkera
Það er mikils virði að hafa slíkan stað í nágrenninu sem býður upp á fjölbreyttan og hollan mat úr ferskum hráefnum.
Hann er svo góður að við hjá GRID höfum bent á Ambrosial Kitchen sem einn af kostunum við að hefja störf hjá félaginu
Þorsteinn Yngvi Guðmundsson
Meðstofnandi, varaforseti rekstrar og fjármála
"Ambrosial Kitchen býður stöðugt upp á ljúffengar og fullnægjandi máltíðir sem allir hlakka til. Fjölbreytileiki réttanna tryggir að það er alltaf eitthvað fyrir hvern smekk, og gæðin eru frábær. Starfsfólkið er vinalegt og tillitssamt, sem gerir hádegismat að ánægjulegri upplifun fyrir alla. Ég mæli eindregið með því!"
Bjarki Guðmundsson
Ambrosial Kitchen afhendir hádegismat með kant. Fersk bragð, alvöru gæði og ávallt á réttum tíma. Það er eins og að fá aðgang bak við tjöldin að frábærum mat á hverjum degi.
Málmkveðjur - Alli Metall
Það að Ambrosial Kitchen sá um matinn þýddi að við þurftum að hafa áhyggjur af einum hlut minna á mjög krefjandi framleiðslu. Fyrir næsta verkefni munu þau vera mitt fyrsta val.
RB flutti á Dalveg 30 í september 2023 og frá þeim tíma hefur það staðið starfsfólki til boða að fara í morgun- og hádegismat á Ambrosial Kitchen sem er staðsett á 1. hæð í byggingunni.
Frá upphafi hefur verið ánægja með matinn sem er boðið upp á og ekki síst þjónustuna en starfsfólk þar leggur sig fram um að bregðast við ábendingum og óskum viðskiptavina.
Staðurinn sjálfur er hlýlegur og þar ríkir notalegt og gott andrúmsloft.
Kveðja
Stefán
Okkar Teymi
Við erum stolt af okkar frábæra teymi.
"Eftir að hafa kannað nokkra matþjónustuaðila fyrir fyrirtækið okkar getum við með vissu sagt að Ambrosial Kitchen hafi farið fram úr væntingum okkar. Gæði matsins eru stöðugt frábær og bjóða upp á fjölbreyttan matseðil sem hentar öllum matarvenjum. Afhendingar eru alltaf á réttum tíma og allar fyrirspurnir eða beiðnir eru afgreiddar fljótt og faglega."